记得很小的时候，父亲看到，我吃饭的时候，如果掉了米饭，或者碗里剩的米饭没吃完，父亲就会说，每粒米饭都来之不易，不能浪费，要吃完。以前在他小时候没得米饭吃，要是自己敢浪费一粒粮食，爷爷绝对会打他。

小时候不懂，虽然听了爸爸的话，大部分时候都会把米饭吃完，但是，心里觉得父亲很唠叨。心里会嘀咕，都什么年代了，又不是你那个年代了，吃饭剩下米饭，有一些剩菜，很正常。

当我自己学习传统文化后，回想小时候的行为，心生忏悔，自己小时候不知不觉浪费了很多，还不觉得是浪费。学习了传统文化，更加能够看到父亲和爷爷身上有太多的优秀品质，老一辈人身上有很多朴素的品质，这就是大道。

其实人生的很多烦恼或者不顺，没有无缘无故的事情，一切都和自己过往的所作所为有关系，只是没有学习之前，不会觉得有关联，学习之后，发现息息相关。

有些家长常常问我：彭老师，为什么我孩子不懂感恩，不懂珍惜？彭老师，我现在是财富自由了，如何才能让家族兴旺？打破富不过三代的魔咒？

其实，这里面涉及一个基本的原则，或者说很多人听着老掉牙的话，那就是勤俭节约。但是，我常常说，知道做不到就是完全不知道，知道并能做到就是真知道。所以，很多时候，我们不要轻易说自己知道，喜欢说自己知道的人，在生活中往往很多做不到！

在朱元璋的故乡凤阳，至今还流传着四菜一汤的歌谣：皇帝请客，四菜一汤，萝卜韭菜，着实甜香；小葱豆腐，好处深长，一清二白，贪官心慌。歌谣的来源就是，朱元璋给皇后过生日时，只用红萝卜、韭菜，青菜两碗，小葱豆腐汤，宴请众官员。而且约法三章：今后不论谁摆宴席，只许四菜一汤，谁若违反，严惩不贷。

朱元璋出身贫苦，作为开国皇帝，他深知勤俭节约的重要性，也正是因为他自己严于自律，所以他把太子培养的很好，虽然太子不幸夭折，但是后面发动政变上台的朱棣，也是非常贤明的君主，这一切和朱元璋的教育息息相关。

范仲淹为官一生，造福四方百姓，他子孙后代也非常有出息，范氏家族一直很兴旺，这其实和范仲淹勤俭节约的家风有很大关系。

范仲淹一生节俭持家，清廉为官，树立了“俭廉恕德”的范氏门风，堪称历代家族门风之典范。对于俭约之风，范仲淹以身垂范，始终将俭作为持家修德之首，时常告诫诸子：“吾所最恨者，忍令若曹飨富贵之乐也。”范仲淹的次子范纯仁娶妻时，想要办得风光些，于是便列了一张购买金银首饰和绫罗绸缎的清单，托大哥范纯祐进京把自己的计划告诉父亲，范仲淹看后，提笔在清单上写了一个字谜：“一人站前一个卧，两个小人地上坐，家中还有两口人，退还娇儿细琢磨。”纯仁看后，悟出父亲说的是一个“俭”（繁体为“儉”）字，于是决定简朴举办婚礼。范纯仁后面也官居宰相，但自始至终秉持勤俭节约的习惯，更是写下了“惟俭可以助廉，惟恕可以成德”的家训。范家大院石柱上镌刻的“自喜奂轮光世泽，还崇廉俭绍家风”楹联，对联的背后就揭示了范氏家族兴旺的简单奥秘。

《朱子家训》里说：一粥一饭当思来之不易，一丝一缕恒念物力维艰。一个孩子如果从小的时候就会对每一滴米珍惜，每一餐不浪费粮食，那么从小就相当于在孩子的心中种下了感恩和珍惜的种子。

而要做到这样，首先父母自己要做到。反观现在，在餐桌上能够不浪费每一滴粮食的家长不算多，因为社会已经形成了一个习惯。国家也在大力弘扬传统文化，号召全民不浪费一粒粮食，弘扬中华民主勤俭节约的良好习惯。其实这就是生活当中最好的教育，关键在于家长能否在家庭当中把每一个细节做好。

所以，不管你目前有多少财富，地位有多高，又或者是平常家庭，在吃饭的时候，我们可以从心里面默默的观想，眼前的美食和米饭，我们能够吃到，背后是有多少人付出了他们的艰辛劳动，有农民伯伯在辛苦地种地，泡发种子，插秧，施肥，除杂草，除害虫，然后收割稻谷，加工包装，运输，分装到超市，买回来，家人辛辛苦苦做。眼前的菜肴，背后又是多少人的辛苦付出，经过多少道工序和过程，才来到你的面前，供你享用。当我们用心去感受，去观想食物的来之不易时，我们就会更加珍惜，更加感恩。更何况世界上还有很多的地方，很多的人，吃不饱饭，喝不到干净的水，更别说像我们一样，享受家里的美食。

关于勤俭节约，不能光从脑袋上知道，一定要用心去感受，然后身体力行地知行合一，在平时的生活当中严于律己，给孩子做一个好的榜样。为人父母能够把自己的各方面都做好了，那么孩子自然教育好，最终我们就会形成良好的家风，家风形成了，我们的家族就会越来越兴旺！